Apfel
  ( Fructus malus )
Familie der Rosengewächse
Weitere Namen
Kulturapfel, Affalter, Affolter, Die wilden Arten : Holzapfel, Hagapfel, Hölteke, Höltje, Holteke, Wildapfel, Waldapfel
Verwendet werden:
das Obst, die Blüte
Pflanzenbeschreibung
Ein etwa 10-15 m hoher Baum. 3-7 cm lange Blätter, am Grund meist rundlich vorn leicht zugespitzt und gesägt.
Oberseits zerstreut kurzhaarig unterseits dicht filzig behaart. Weiße bis rosafarbige Blüten.


Wirkung und Anwendung
Innerlich

* Apfel wirkt günstig auf
- Gehirn
- Leber
- Darm
- gegen Stuhlträgheit,

* Apfelwein
- verbessert die Darmflora
- gegen Blutandrang im Kopf
- Nieren- und Blasenleiden
- Hämorrhoiden
- Gicht und Rheumatismus
- Erkältung
- Fieber
- Entzündungen
- Arterienverkalkung
- Ekzeme

* Apfelblütentee gegen
- Heiserkeit
- Bronchialkatarrh
- Husten u. Schnupfen
- beginnender Erkältung

* Äpfel stärken das Zahnfleisch

 

Äußerlich
* Eine Haarspülung mit einem Gemisch aus Apfelessig und Wasser kann Geschädigte Haare wieder herstellen
und verbessert Kopf und Gesichtshaut.

* Der Apfel kann als natürliche Zahnbürste dienen, wenn man ihn nach einer Mahlzeit gründlich kaut.
Teezubereitung und Dosierung
2 Teel. auf 125ml kochendes Wasser
10 Min. ziehen lassen
4 Tassen pro Tag
Hinweis !
keine bekannt
Inhaltsstoffe
Zucker, Ascorbinsäure, Apfelsäure, Zitronensäure, Flavonoide, Pektin, Gerbsäure ( Pektingehalt bei zunehmender Reife abnehmend )
Weitere Anwendungsmöglichkeiten und Rezepte
Bereitung von Apfeltee
5 - 6 ungespritzte Äpfel werden mit Kernhaus und Schale kleingeschnitten
und 30 Minuten mit 1,5 Litern Wasser verkocht.
Mit etwas Zimt würzen.
Äpfel sollten immer gründlich gekaut werden und niemals zu kalt gegessen werden.
Geschichte der Pflanze
Bei den Kelten gelten Äpfel als Symbol des Lebens und der Unsterblichkeit und werden den Toten geopfert.
Zu Samhain werden sie als Nahrung für die Seelen, die auf Ihre Widergeburt warten vergraben.
Die Vorläufer des heutigen Apfels wurden schon in der Jungsteinzeit genutzt,
zu dieser Zeit verbreiteten sich die Apfelbäume auch in die europäischen Regionen.